Du 17 au 23 octobre 2011 : c'est la semaine du goût ! - 13/10/11
Les producteurs de notre région sont à l'honneur à l'occasion de la semaine du goût 2011. L'équipe de cuisine de l'Hôtel Burdigala vous propose de découvrir le safran de Gironde, cultivé par Jean-François Riaux à Saint Denis de Pile, et le chorizo des Aldudes de Pierre Oteiza, producteur bien connu des Pyrénées-Atlantiques.

Le menu à 45 euro (hors boissons) vous permettra de déguster ces 2 prodtuis authentiques dans le tout nouveau cadre, raffiné et élégant, de notre restaurant.

Retrouvez le menu dans la rubrique "restaurant" de notre site.